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金秋的滇東南山鄉(xiāng)，風(fēng)里都帶著辛香。在“中國(guó)八角之鄉(xiāng)”富寧縣，73萬(wàn)畝八角林漫山鋪綠，飽滿的果實(shí)綴滿枝頭，農(nóng)戶們挎著竹簍穿梭林間，指尖翻飛間，“綠葉子”正變成鼓囊囊的“錢袋子”——這幅“綠滿青山、果富百姓”的畫卷，正是當(dāng)?shù)刿`行“綠水青山就是金山銀山”的生動(dòng)寫照。

作為全國(guó)主要八角種植地，富寧八角產(chǎn)量占全國(guó)近三分之一，這顆小小的果實(shí)，早已是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的“主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)”。近年來(lái)，當(dāng)?shù)匾浴翱萍假x能、標(biāo)準(zhǔn)先行”為抓手，從種植到加工全鏈條發(fā)力，讓傳統(tǒng)八角產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出新活力。

“今年鮮果能賣8元一公斤，我50畝八角，光鮮果就能賺近20萬(wàn)元！”洞波瑤族鄉(xiāng)坡占村種植戶李福旺的話里滿是笑意。他指著自家26畝八角林介紹，多虧了間伐斷尖、病蟲害防治等科學(xué)管理，不僅掛果率高，還能剪取優(yōu)良枝條嫁接育苗，“今年總共能賺四五十萬(wàn)元！”這份增收底氣，源于縣里的精準(zhǔn)服務(wù)：八角研究所引進(jìn)專家團(tuán)隊(duì)，為4萬(wàn)余戶種植戶開展技術(shù)培訓(xùn)，《八角產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效三年行動(dòng)計(jì)劃》更讓種植走上標(biāo)準(zhǔn)化之路。

在洞波鄉(xiāng)安那村，600畝八角低產(chǎn)林改造后迎來(lái)“蛻變”——畝產(chǎn)從250公斤躍升至400公斤?！叭ツ耆灏私鞘杖?00萬(wàn)元，戶均2.5萬(wàn)元，村集體分紅30萬(wàn)元，今年預(yù)計(jì)能翻番到60萬(wàn)元！”村理事會(huì)主任唐世華的話，道出了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的民生溫度。

豐收的喜悅不止在山間，更延伸到加工車間。云南眾木農(nóng)林發(fā)展有限公司的現(xiàn)代化廠房里，智能生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，篩選、清洗、蒸餾等工序后，新鮮八角搖身變成啤酒、冰淇淋等十多種高附加值產(chǎn)品?！拔覀兏恪夹g(shù)帶農(nóng)’，免費(fèi)指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植；收購(gòu)端保價(jià)收購(gòu)，讓大家穩(wěn)賺；企業(yè)端實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，一條線幾個(gè)人就能加工數(shù)百噸八角?！备睆S長(zhǎng)農(nóng)政豪說(shuō)。目前，富寧已建成6條精深加工生產(chǎn)線，年產(chǎn)能超6萬(wàn)噸。

數(shù)據(jù)見證成效：2024年底，富寧八角綜合產(chǎn)值達(dá)15.6億元；2025年上半年，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值4億元、加工產(chǎn)值3億元。如今，73萬(wàn)畝八角林不僅守護(hù)了生態(tài)底色，更成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“強(qiáng)勁引擎”，讓“中國(guó)八角之鄉(xiāng)”的招牌越擦越亮。

云南網(wǎng)記者 黃鵬 通訊員 應(yīng)文吹 蒙興宏