會起泡沫能洗滌的植物

肥皂草，我只見過兩次。第一次在書上，第二次在農(nóng)大的試驗田里。前后相差幾天時間，我覺得這是緣分，所以我得為它寫一篇文章。

古羅馬博物學家老普林尼將肥皂草叫做“羊毛草”，可以說十分明確地強調(diào)了它被用來洗滌（羊毛）的古老傳統(tǒng)。肥皂草之所以有這種特性，是因為它本身含大量皂草甙。一小段肥皂草根莖搗碎，放入溫水里，用力攪動，一會兒功夫，水里就會冒出好多泡沫，再多泡一會兒，以浸出更多的活性素，濾去雜質(zhì)，這種肥皂水可以用來洗精細毛織物，也可以漂白棉布及淺色織物，其中所含皂草甙還可以消除油脂，因此在歐洲的過去，人們常用肥皂草來清洗羊毛上的粗脂。

但是這種皂草甙毒性很大，大量使用也會給人帶來麻煩，比如運動麻痹、呼吸困難、血壓降低等等。雖然如此，人類還是選擇馴化它的毒性，將它用來治病。肥皂草是很好的凈化藥之一，可以緩解痛風癥狀，治療多種皮膚疾病以及肝脾腫脹等疾病。

肥皂草的拉丁學名是saponaria officinalis L.，原生于歐洲，英文名是soapwort，是一種石竹科多年生草本植物，植株高度40-60厘米，葉橢圓形，對生，綠色，有光澤，花朵較大，粉紅色或白色。肥皂草還有一個英文名字叫Lady by the garden gate，直譯是“花園門邊的女士”，可見其經(jīng)常是種植在花園門附近，又其株型纖細高逸，花朵嬌俏可愛，芬芳迷人，確實是很有魅力的花園名姝。

據(jù)相關(guān)資料顯示，肥皂草在我國公園內(nèi)常有種植，在大連青島等沿海城市甚至野生常見，但是沒有那么幸運又有點幸運的我啊，就見過一次真正的肥皂草，開白色花。從此，書中的“肥皂草”，“（大片肥皂草）......其玫瑰色和白色的花朵散發(fā)出一種清新、健康的氣味，而不是香氣......”，“河畔消失已久的肥皂草”......都有了具體的形象和顏色，還有氣味。

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