雜草記—鼠尾草，拯救生命之草

鼠尾草的拉丁學名是salvia，意思是“拯救、治愈”。西方還有一句諺語是“花園種上鼠尾草，病痛煩惱不再擾?！?，都在說明著鼠尾草的神奇藥效。鼠尾草一直是歐洲古老的藥用植物，有1000多年的使用歷史了。古阿拉伯人將其稱為長生不老藥。我國醫(yī)典《本草綱目》中也記錄了鼠尾草的藥用價值，可治頸部淋巴結(jié)結(jié)核，寒熱，下痢膿血不止。

盡管如此，鼠尾草品種繁多，并不是所有鼠尾草都具有同樣的特性，所以，普通人還是不要輕易嘗試藥用了，除非你非常了解和確定你所種植或遇到的鼠尾草特性。

鼠尾草是唇形科植物，唇形科是一個有200多屬7000多種的世界性大科，傳統(tǒng)唇形科有4000多種，其花冠為明顯二唇形。唇形科里有眾多著名的香草植物和觀賞植物，因為它們大多含有揮發(fā)油，可以制成香料、香精以及藥品。我們比較常見的鼠尾草有草地鼠尾草（我下面展示的圖片就是）、藍花鼠尾草、南歐丹參（也叫蓮座鼠尾草）、一串紅（沒錯，一串紅也是唇形科鼠尾草）。

北京的公園、綠地上現(xiàn)在所能見到的一片片、一簇簇的藍紫色花束，就是藍花鼠尾草，或者也可能是草地鼠尾草，二者太過相像，有些分不清。據(jù)書籍描述，草地鼠尾草葉子較大，所以有民間俗稱“大葉鼠尾草”，灰綠色， 葉面粗糙（民間稱“牛舌”），基生葉多，莖生葉少，莖葉被細絨毛。我拍的鼠尾草正是如此，同時我揪下它的葉子聞了聞，有很濃的類似薄荷的香味。草地鼠尾草的英文名是meadow clary，“clary”一詞源自“clear-eye”   。過去，歐洲人用草地鼠尾草做成軟膏，清除眼中異物并治療眼部炎癥。 據(jù)說歐洲的小孩喜歡吮吸它的花蜜，草地鼠尾草又被叫做“棒棒糖”、“唆了蜜”。

除了藥用，鼠尾草也曾是受人歡迎的香辛料蔬菜，多用于增加食物香味，或者也有做成專門調(diào)味汁使用的。意大利人將其作為健康食品，常與黃油和面包一起食用。更有鼠尾草啤酒、鼠尾草茶和鼠尾草湯等飲品。同時，鼠尾草也是制作齒磨粉和漱口水的重要原料?！妒照劇返牡谄邉t故事里寫“巴斯奎諾用一片鼠尾草擦牙后，突然死亡......”?？梢娛笪膊轁嵮?，自古有之，比如薄荷不是也常用在牙膏里嘛。但是不同鼠尾草特性不同，普通人還是要慎重呢。

也寫了一段時間植物了，發(fā)現(xiàn)所有植物都有非常珍貴的價值，即便如今被人類歸為雜草，也曾是人類的救命之草，比如小薊、車前草。草木有本心，何求美人折。所有那些惹眼的、不起眼的植物，都不需要人類的喜愛或認可，只是自然地生在天地間，搖曳著、芬芳著、美好著。反而是我們，需要從植物中獲得治愈，身體的，心靈的。

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