原標題:【豐收季】彝良:竹筍迎豐收 產業(yè)富山鄉(xiāng)
一場秋雨浸潤大地,彝良縣蕎山鎮(zhèn)的萬畝竹林煥發(fā)出勃勃生機。林間土層下,一棵棵鮮嫩的方竹筍破土而出,清風吹過,竹筍的清香與泥土的芬芳交織彌漫。村民們穿梭林間采收、去殼、搬運,一派豐收喜悅的景象在山間鋪展。
清晨時分,村民楊虎浪便和家人背上特制背袋、戴好手套,走進深山竹林。在枯枝落葉間仔細搜尋冒頭的新筍后,他輕輕撥開枯葉,順著筍體邊緣刨開泥土,對準筍根順勢一掰,一根根嫩黃飽滿的方竹筍便落入袋中?!懊磕昃旁率遣煞街窆S的最佳時節(jié),我們早上六七點進林子,下午三點左右出山,正常情況下一天能采三四百斤。我家種了八畝竹林,今年賣完竹筍估計能有3萬元左右收入?!睏罨⒗四樕蠞M是豐收的笑意。
蕎山鎮(zhèn)因獨特的氣候條件與海拔落差,孕育了豐富的竹筍資源。像楊虎浪這樣的采筍人,全鎮(zhèn)共有上百戶。每到方竹筍上市季,村民們便結隊進山采筍,幾小時后便能滿載而歸,將漫山遍野的“生態(tài)珍寶”兌換成實實在在的收入。
“全鎮(zhèn)現有竹林面積2.6萬畝,其中已投產的有1.8萬畝,預計今年竹產業(yè)綜合產值可達4500萬元左右?!笔w山鎮(zhèn)工作人員小偉介紹。
新鮮方竹筍質地柔嫩,需及時進行保鮮處理。竹筍剛運出山林,采筍人們便席地而坐,拿出竹筍,小刀一劃、順著筍殼一轉,水嫩的鮮筍便脫殼而出。大家一邊剝筍,一邊拉家常,豐收的笑聲在林間回蕩,讓寧靜的大山充滿了煙火氣。
為方便村民售賣,竹筍收購商直接在竹林外圍的路邊建起了臨時收購點。竹筍剛出山,收購商便現場定級、打包、稱重、付款、裝車,讓村民“采筍即變現”,省去了運輸奔波的麻煩。
過去,山里的竹筍只是村民餐桌上的時令菜;如今,彝良縣委、縣政府依托得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢,將竹產業(yè)作為富民興鄉(xiāng)的特色產業(yè)重點培育,全鏈條布局發(fā)展。通過引進四川巴食川珍等精深加工企業(yè),培育嵩源山野菜等本土企業(yè),推出“巴食川珍”“8秒脆”“筍念”等品牌,讓昔日的“山間野貨”有了標準化、品牌化的新身份。
近年來,彝良縣持續(xù)延伸竹筍產業(yè)鏈條,加大品牌打造力度,拓展線上線下銷售渠道,推動竹筍產業(yè)向規(guī)模化、標準化、品牌化轉型。山間一根根破土而出的方竹筍,不僅承載著山區(qū)群眾對美好生活的向往,更勾勒出一幅“產業(yè)興、百姓富、生態(tài)美”的鄉(xiāng)村振興新圖景。(梁七尉 張琳)
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