江西橫峰縣礦產(chǎn)資源豐富，曾經(jīng)采礦留下的廢棄礦山，破壞生態(tài)環(huán)境。當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)科學(xué)種植本土植物葛，憑借其強(qiáng)大的環(huán)境適應(yīng)能力和耐貧瘠、耐干旱的特性，修復(fù)廢棄礦山，改善水土流失。同時(shí)，當(dāng)?shù)匕l(fā)展“葛經(jīng)濟(jì)”，打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，帶動(dòng)百姓增收。

初夏時(shí)節(jié)，江西橫峰縣，山間滿眼翠綠。很難想象，幾年前，這里的不少山體還有著因開(kāi)采礦山而留下的“瘡疤”——裸露的巖石、陡峭的斷崖、稀疏的植被，一下雨便是黃泥滾滾，水土流失嚴(yán)重。

橫峰縣地處贛東北，礦產(chǎn)資源豐富，采礦留下的廢棄礦區(qū)達(dá)4000余畝。這些礦山跡地不僅破壞了植被和山體，還存在地質(zhì)災(zāi)害隱患，嚴(yán)重制約區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。

如何讓沉睡的廢棄礦山重?zé)ㄉ鷻C(jī)？當(dāng)?shù)馗刹咳罕妼⒛抗馔断虮镜爻Ｒ?jiàn)植物——葛，讓葛成為礦山生態(tài)修復(fù)的“主力軍”。

為啥選擇葛？

可以防止水土流失、改善土壤肥力，為后續(xù)其他植物生長(zhǎng)創(chuàng)造條件

葛，多年生藤本植物，在橫峰分布廣泛，生命力極其頑強(qiáng)。

“就地取材，選擇葛，絕非偶然。”橫峰縣自然資源局總工程師何劍解釋，“我們經(jīng)過(guò)了反復(fù)調(diào)研、科學(xué)論證。”橫峰種葛的歷史可追溯到約1800年前。在2020年，橫峰葛栽培系統(tǒng)入選中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

“葛的根系非常發(fā)達(dá)，多呈長(zhǎng)圓形或紡錘形，能深扎土壤，最深可達(dá)數(shù)米。同時(shí)，其橫向根系能像一張大網(wǎng)牢牢抓住土壤。”江西綠色生態(tài)葛研究所所長(zhǎng)趙文峰，一直關(guān)注橫峰的礦山修復(fù)實(shí)踐，他介紹，“葛根在固定陡坡、防止水土流失方面具有天然優(yōu)勢(shì)，特別適合礦山跡地這種立地條件差、土層瘠薄甚至只有巖石碎礫的環(huán)境?！?/p>

葛具有強(qiáng)大的環(huán)境適應(yīng)能力和耐貧瘠、耐干旱的特性?！皬U棄礦區(qū)土壤往往養(yǎng)分匱乏，葛不僅能存活，其根瘤菌還具有固氮作用，能逐步改良土壤肥力，為后續(xù)其他植物的生長(zhǎng)創(chuàng)造條件，其枯藤和落葉還能增加土壤有機(jī)質(zhì)?！焙蝿φf(shuō)。

基于這些科學(xué)認(rèn)知，2020年橫峰縣開(kāi)始了“葛修復(fù)試驗(yàn)”。最初，他們?cè)趲滋幮》秶膹U棄礦點(diǎn)試種。技術(shù)人員模仿葛的自然生長(zhǎng)環(huán)境，采用移栽、扦插、壓蔓等多種方式，摸索適合礦山的種植技術(shù)。

“剛開(kāi)始心里也沒(méi)底?！必?fù)責(zé)早期試種的技術(shù)員常瑞回憶，“礦山上石頭多、土少，有些地方坡度還特別大，種下去能不能活都是問(wèn)題?！彼麄兿肓瞬簧俎k法：在陡坡上開(kāi)挖魚(yú)鱗坑，增加蓄水保土能力；客土回填，改良局部土壤；選擇雨季種植，提高成活率……

令人欣喜的是，幾個(gè)月后，試種的葛頑強(qiáng)地生根發(fā)芽，嫩綠的藤蔓開(kāi)始攀爬、覆蓋。一年過(guò)去，原本裸露的山體被一層“綠色地毯”覆蓋。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，種植葛的區(qū)域，水土流失量明顯減少，土壤有機(jī)質(zhì)含量提升0.5個(gè)百分點(diǎn)。

“就像給礦山穿上了一件‘綠色鎧甲’！”何劍看著監(jiān)測(cè)報(bào)告說(shuō)。葛修復(fù)礦山的生態(tài)效益初步顯現(xiàn)，這堅(jiān)定了橫峰縣大規(guī)模推廣的決心。

“礦產(chǎn)資源開(kāi)采在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的同時(shí)，也帶來(lái)一些生態(tài)環(huán)境破壞等問(wèn)題?！弊匀毁Y源部國(guó)土空間生態(tài)修復(fù)司副司長(zhǎng)盧麗華介紹，“我們強(qiáng)調(diào)科學(xué)治理，堅(jiān)持以自然恢復(fù)為主、人工修復(fù)為輔，鼓勵(lì)優(yōu)先使用本地物種?！?/p>

怎樣種好葛？

政策引導(dǎo)、科學(xué)規(guī)劃，調(diào)動(dòng)村民積極性

“要讓葛真正在礦山上扎下根、鋪展開(kāi)，還得有實(shí)實(shí)在在的政策和技術(shù)支持。”橫峰縣委書(shū)記潘琍表示。

橫峰縣將葛生態(tài)修復(fù)納入礦山治理重點(diǎn)工程，出臺(tái)一系列扶持政策。一方面加大財(cái)政投入，對(duì)參與葛種植修復(fù)的主體給予相關(guān)補(bǔ)貼；一方面積極引入社會(huì)資本，鼓勵(lì)企業(yè)、合作社以“誰(shuí)修復(fù)、誰(shuí)受益”的原則參與進(jìn)來(lái)。

同時(shí)，縣里成立由自然資源、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)、科技等部門(mén)組成的協(xié)調(diào)小組，并與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校合作，為葛修復(fù)提供科技支撐。

“我們不僅要種活、還要種好，更要選對(duì)品種。”趙文峰介紹，橫峰縣建有葛種質(zhì)資源圃，對(duì)多個(gè)葛品種進(jìn)行適應(yīng)性篩選，最終選定幾個(gè)根系發(fā)達(dá)、覆蓋快、塊根產(chǎn)量穩(wěn)定且藥用或藥食兼用的品種進(jìn)行推廣，“針對(duì)不同坡度、不同土質(zhì)的礦山地塊，我們還制定了差異化的種植和管護(hù)方案”。

為調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕穹e極性，橫峰縣探索“公司 合作社 基地 農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式。橫峰縣姚家鄉(xiāng)后占村村民廖志良就是受益者之一。他家附近有片廢棄采石場(chǎng)，村里成立葛根種植合作社后，他將自家?guī)桩€坡地流轉(zhuǎn)給合作社，自己也加入合作社務(wù)農(nóng)?！霸诨爻?、施肥、采收，一年就能增收萬(wàn)把塊錢(qián)?！绷沃玖槛詈诘哪樕涎笠缰θ荨?/p>

像廖志良一樣，越來(lái)越多村民參與進(jìn)來(lái)。他們既是生態(tài)修復(fù)建設(shè)者，也是受益者。截至目前，橫峰縣已累計(jì)利用葛修復(fù)廢棄礦山近1000畝。

如何用好葛？

加工成葛根粉、葛根飲料等，發(fā)展“葛經(jīng)濟(jì)”

生態(tài)修復(fù)不能僅僅是“投入”，更要探索可持續(xù)發(fā)展路徑。

“葛全身是寶。”趙文峰說(shuō)，可加工成葛根粉、葛根飲料等，深受市場(chǎng)歡迎。

隨著葛種植面積的擴(kuò)大，如何讓這片“綠色”產(chǎn)生實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益成了新課題。橫峰縣開(kāi)始在“葛經(jīng)濟(jì)”上做文章，葛種植面積2萬(wàn)畝左右，年總產(chǎn)量達(dá)3萬(wàn)噸，現(xiàn)有葛粉絲、葛茶等30余種葛系列產(chǎn)品投放市場(chǎng)，年銷售收入約5.8億元。

“我們看中的就是橫峰優(yōu)質(zhì)的葛資源?！苯饕患绎嬃鲜称菲髽I(yè)副總經(jīng)理李鶴汀告訴記者，公司建成全自動(dòng)葛根汁生產(chǎn)線，采用專利創(chuàng)新技術(shù)，可年產(chǎn)10萬(wàn)噸葛根汁。

“橫峰葛”正成為一個(gè)具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌。縣里支持合作社、農(nóng)戶發(fā)展葛根初加工，開(kāi)發(fā)葛根粉、葛根面條等農(nóng)特產(chǎn)品，并通過(guò)電商平臺(tái)、農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)等渠道拓寬銷路。

修復(fù)后的礦山，生態(tài)環(huán)境改善，也為發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)、生態(tài)旅游提供了可能。

一些修復(fù)較早、植被恢復(fù)較好的區(qū)域，開(kāi)始嘗試林下養(yǎng)雞、養(yǎng)蜂，或者開(kāi)辟成小型生態(tài)觀光點(diǎn)。潘琍說(shuō)：“葛修復(fù)礦山，減少了水土流失，改善了生態(tài)環(huán)境。通過(guò)發(fā)展葛產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)了農(nóng)民增收，壯大了村集體經(jīng)濟(jì)?！?/p>

陽(yáng)光下，連綿的葛藤在微風(fēng)中搖曳，綠意盎然。（記者 常 欽）

中國(guó)林下經(jīng)濟(jì)  2025年第18期