死不了的太陽花

陽臺(tái)的太陽花開了。淡粉色和白色雙色的和紫紅色的是今年初夏在農(nóng)大看到的，花朵極大，顏色我從未見過，便掐了兩個(gè)短短的莖，回家插到了一個(gè)空花盆里；紅色的是早些年從家里帶來的莖插的，此后每年冬天消失了，春天又自己憑空出現(xiàn)，然后發(fā)出許多肉乎乎的莖葉，開出許多燦爛的小花，宣示自己“死不了”的天賦異稟。

插播一個(gè)小知識(shí)：大花馬齒莧的這種通過莖葉扦插繁殖的方式在植物學(xué)上叫營養(yǎng)繁殖，就是植物可以從莖、葉、根等營養(yǎng)器官生長材料中長出新的個(gè)體，而且新個(gè)體在遺傳上與原植株完全相同，其實(shí)就是克隆。

我所說的太陽花中文學(xué)名大花馬齒莧，有的地方叫它“死不了”，因其特別頑強(qiáng)，隨便一截莖葉插土里就能活。大花馬齒莧有很多俗名：松葉牡丹，因其葉子尖細(xì)如松葉，花艷麗多彩；龍須牡丹，葉子像龍須吧；午時(shí)花，光照最強(qiáng)的時(shí)候開得最好；半支蓮、金絲杜鵑等等。我們老家叫它太陽花，因?yàn)橛刑査砰_，太陽下山，或者陰雨天，它便不開的。

大花馬齒莧是馬齒莧科馬齒莧屬一年生草本植物，原產(chǎn)自南美地區(qū)，拉丁學(xué)名是Portulaca grandiflora Hook.，屬名來自拉丁詞語P. oleracea，意思是“馬齒莧”，種名grandiflora意思是“大花的”。英語俗名moss rose（苔蘚玫瑰）或sun rose（太陽玫瑰），強(qiáng)調(diào)了大花馬齒莧形如玫瑰的花朵。

大花馬齒莧的花顏色特別豐富，紅色、紫紅色、橙色、黃色、奶油黃色、白色，還有復(fù)色的；花形有重瓣薔薇狀的，也有單瓣杯狀的，組合種植在花盆里或者花圃里，色彩繽紛，燦爛強(qiáng)健，很是動(dòng)人。夏天的烈日下，很多草花都萎靡不振，而它不是，陽光越熱情，它越美麗。而且，正如我開頭所說，它不用照管，自生自滅，每年都為我這個(gè)粗枝大葉的養(yǎng)花人的陽臺(tái)增添夏日里靚麗的色彩。我是真愛這些生命力頑強(qiáng)的植物，任環(huán)境如何的惡劣，我自要努力生存，肆意美麗。

大花馬齒莧全株皆可入藥，具有散淤止痛、清熱解毒等功效。

還有一種野草叫馬齒莧，開黃色小花，葉子橢圓扁平肉質(zhì)，我老家叫它“死不了”，豬很喜歡吃，后來我才知道，這種野草也是可食用的，而且食用歷史悠久，說來也是，從前的荒年，各種野草野菜野果都是老百姓的果腹之物，有一本書叫《救荒本草》，介紹了各種可供食用的野草野菜以及其食用方法。馬齒莧可涼拌，也可做餡兒，帶淡淡酸味。我的菜地里長了許多，前陣子還摘了一些說回家過了嘗嘗，終究是自己種的菜都吃不完，便忘記了它，沒吃扔掉了。

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