6月上旬，清遠(yuǎn)英德西牛鎮(zhèn)小灣村村民曾漢文開(kāi)始采收第一輪麻竹筍，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)自家去年貸款擴(kuò)種的40畝筍竹長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，“按照現(xiàn)在的行情，將來(lái)我家的麻竹筍每年產(chǎn)值共計(jì)有30多萬(wàn)元，沒(méi)什么還款壓力?！?/p>

近年來(lái)，清遠(yuǎn)市委、市政府高度重視五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2023年清遠(yuǎn)全市麻竹筍種植面積達(dá)到了88.73萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)24.1%；產(chǎn)量高達(dá)124.18萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)17.15%；綜合產(chǎn)值66.94億元，同比增長(zhǎng)55.67%。今年初，清遠(yuǎn)明確進(jìn)一步深化實(shí)施“百千萬(wàn)工程”，繼續(xù)做強(qiáng)五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)今年內(nèi)麻竹筍產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破百億。

▲英德筍農(nóng)在采麻竹筍

發(fā)展麻竹筍產(chǎn)業(yè)的積極性提高

西牛鎮(zhèn)小灣村下轄11個(gè)村民小組880戶(hù)4000多人，全村一半人口的收入與麻竹筍有關(guān)。據(jù)介紹，2021年時(shí)，村里麻竹筍種植面積大約3000畝，現(xiàn)在的種植面積6000畝左右，三年間種植面積擴(kuò)大了一倍。

麻竹筍種植面積與當(dāng)?shù)毓S農(nóng)種植積極性的提高是分不開(kāi)的。村民曾漢文目前種植了上百畝的麻竹筍，前年他只種了60畝，去年擴(kuò)種了40畝。談起擴(kuò)種的緣由，他說(shuō)，不僅有政府的相關(guān)政策支持，市場(chǎng)行情也見(jiàn)漲。

種植面積擴(kuò)大之外，筍企的數(shù)量和生產(chǎn)能力也在不斷增多和提升。6月12日，位于西牛鎮(zhèn)的英德市源豐農(nóng)副產(chǎn)品加工廠，這家省級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)一片忙碌，工人們正將蒸過(guò)的麻竹筍筍絲打包，準(zhǔn)備運(yùn)往一家連鎖生鮮超市的廣東總部，僅此一項(xiàng)合作，一年產(chǎn)值就有1000多萬(wàn)元。

▲筍企在生產(chǎn)麻竹筍小吃

據(jù)了解，西牛鎮(zhèn)本土筍企數(shù)量從2021年的8家增加到現(xiàn)在的14家。多種跡象表明發(fā)展勢(shì)頭良好，筍農(nóng)、筍企和政府以及全社會(huì)對(duì)發(fā)展麻竹筍產(chǎn)業(yè)的積極性不斷提高。

英德全市一天種麻竹18萬(wàn)株

在清遠(yuǎn)市，麻竹筍種植主要在英德市。近年來(lái)，英德市對(duì)麻竹筍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展高度重視。

今年3月12日，英德市四套班子領(lǐng)導(dǎo)成員前往西牛鎮(zhèn)赤米村冷坑組開(kāi)展義務(wù)植竹(麻竹)活動(dòng)。當(dāng)天，英德共組織1.8萬(wàn)名干部職工，種下18萬(wàn)株麻竹苗。

植竹添綠是綠美英德的一大特色。2023年，在英德市委、市政府的帶領(lǐng)下，英德全市已開(kāi)展兩次大型義務(wù)植竹活動(dòng)，一株株小竹苗再次掀起“植竹增綠、植竹生金”熱潮，也是英德統(tǒng)籌推進(jìn)麻竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展與綠美生態(tài)建設(shè)的具體行動(dòng)。

▲麻竹筍種植基地

麻竹筍是英德重點(diǎn)打造的百億級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，也是英德富民支柱產(chǎn)業(yè)。目前，英德麻竹筍種植面積達(dá)80.81萬(wàn)畝，從業(yè)人員達(dá)8.8萬(wàn)人。2023年產(chǎn)量超120萬(wàn)噸，增長(zhǎng)約14%；產(chǎn)值超61億元，增長(zhǎng)約51%。

英德市政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年英德繼續(xù)立足生態(tài)優(yōu)勢(shì)，在開(kāi)展人工造林和低質(zhì)低效林改造時(shí)積極種植麻竹，以較低成本實(shí)現(xiàn)“林分”與“林相”雙優(yōu)化。同時(shí)，以打造麻竹筍百億產(chǎn)業(yè)為抓手，進(jìn)一步健全產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)“含綠量”和“含金量”雙提升，力爭(zhēng)麻竹筍產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值率先突破百億。與此同時(shí)，還將通過(guò)打造區(qū)域公用品牌、建設(shè)文旅項(xiàng)目、開(kāi)發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品等方式擦亮“中國(guó)麻竹筍之鄉(xiāng)”的招牌，讓全民愛(ài)竹、種竹、護(hù)竹、用竹的氛圍更為濃厚、行動(dòng)更為積極。

不僅英德，結(jié)合綠美廣東生態(tài)建設(shè)，清遠(yuǎn)各地積極種植麻竹，今年全市新增麻竹種植面積超過(guò)了4萬(wàn)畝。

產(chǎn)值突破百億目標(biāo)越來(lái)越近

筍企和筍農(nóng)對(duì)麻竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿(mǎn)信心的背后，是清遠(yuǎn)市委、市政府對(duì)該產(chǎn)業(yè)的重視和支持。

近年來(lái)，清遠(yuǎn)市委、市政府圍繞百億產(chǎn)值目標(biāo)，搭建種植基地、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、麻竹筍產(chǎn)業(yè)展示中心三大平臺(tái)，多措并舉打造“種植+加工+倉(cāng)儲(chǔ)+交易+研發(fā)+數(shù)字化管理”麻竹筍全產(chǎn)業(yè)鏈。

資金扶持方面，出臺(tái)《金融支持清遠(yuǎn)“百億產(chǎn)值”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展工作實(shí)施方案》等政策，目前已有4家企業(yè)獲貼息貸款放款1550萬(wàn)元。

技術(shù)賦能方面，今年4月底，清遠(yuǎn)鄉(xiāng)村小微企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展項(xiàng)目的麻竹筍產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)研制出筍漿復(fù)合替代奶油產(chǎn)品、用紙片筍配湯的預(yù)制菜、調(diào)味用澆頭筍等三款產(chǎn)品，助力清遠(yuǎn)麻竹筍產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全市從事麻竹筍產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體有2000多家，其中省級(jí)龍頭企業(yè)2家、市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)7家。

來(lái)源：清遠(yuǎn)發(fā)布

發(fā)布：廣東林業(yè)融媒體團(tuán)隊(duì)