近日，農業(yè)農村部農產品質量安全中心公布2025年第二批全國名特優(yōu)新農產品名錄，思茅區(qū)“思茅甜龍竹筍”成功入選，且是本次名單中唯一竹筍類產品。這份“國字號”認證，不僅是對思茅甜龍竹筍獨特品質的高度認可，更是對其背后整個產業(yè)鏈生態(tài)化、科技化、品牌化發(fā)展的肯定。

規(guī)模筑基：4.81萬畝“竹?！睋纹饍|元級支柱產業(yè)

在思茅的青山綠水間，連綿的甜龍竹迎風挺立、郁郁蔥蔥，織就一幅獨特的綠色產業(yè)圖景。思茅區(qū)與甜龍竹的緣分深厚，2019年8月，中國林學會便將“中國甜龍竹之鄉(xiāng)”稱號授予思茅；五年后的今天，這塊金字招牌已被實打實的產業(yè)數據賦予新的重量：全區(qū)甜龍竹種植面積達4.81萬畝，占普洱市總面積的近50%，年產鮮筍2萬噸，產值突破2億元。

連片的甜龍竹。

無論是種植規(guī)模、年產量，還是產值，思茅區(qū)均穩(wěn)居全市首位。如今，甜龍竹產業(yè)已躍升為思茅繼茶葉、咖啡之后的第三大農業(yè)支柱產業(yè)，真正實現“以小竹筍撬動大經濟”的轉型跨越。

村民在思茅街道蓮花村甜龍竹合作社打包鮮筍。

這一綠色產業(yè)已輻射7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的38個村，帶動2500多戶農戶持續(xù)增收，真正實現了“村村種竹、戶戶受益”。規(guī)模化、集群化的發(fā)展格局，不僅為思茅甜龍竹筍提供了穩(wěn)定、可靠的原料來源，也為全面推進品質管控、精深加工與品牌營銷筑牢了根基。

政策護航：構建產業(yè)發(fā)展“全鏈條”保障體系

思茅甜龍竹產業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展，離不開政府層面的系統(tǒng)性規(guī)劃與扶持，從組織架構到資金支持，再到技術協(xié)作，形成了全方位的保障網絡。

2025年思茅區(qū)銀政企竹產業(yè)鏈研究工作專題會召開。

在組織保障上，思茅區(qū)專門成立竹產業(yè)發(fā)展工作專班和竹產業(yè)協(xié)會，明確職責分工，統(tǒng)籌推進產業(yè)發(fā)展；同時編制甜龍竹產業(yè)三年實施方案，將筍用竹產業(yè)正式納入區(qū)域產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，為產業(yè)發(fā)展劃定清晰路徑。

思茅區(qū)竹產業(yè)協(xié)會成立。

在資金支持上，創(chuàng)新推出“金竹貸”扶持政策，面向甜龍竹種植企業(yè)、專業(yè)合作社及農戶精準推廣，解決產業(yè)發(fā)展中的資金難題，降低經營主體的投入門檻，激發(fā)市場活力。

在技術協(xié)作上，積極依托云南省林業(yè)科學院、普洱市林業(yè)科學研究所等專家院校，以及楊宇明、趙一鶴教授等科研團隊，建立長期合作機制。通過“產學研”深度融合，在品種培育、種植管理、加工生產、貯藏運輸、產品銷售等環(huán)節(jié)精準強鏈補鏈延鏈，甚至推動竹產業(yè)、竹文化與生態(tài)旅游的融合創(chuàng)新，為產業(yè)高質量發(fā)展提供持續(xù)的技術支撐。

科技賦能：從“種苗突破”到“智慧種植”激活發(fā)展動能

思茅甜龍竹產業(yè)的高質量發(fā)展，離不開科技的深度賦能，從種苗培育到田間管理，科技力量貫穿始終。位于南屏鎮(zhèn)曼歇壩村的思茅區(qū)竹藤產業(yè)科創(chuàng)園，是甜龍竹“科技基因”的誕生地。這座占地185畝的園區(qū)，宛如竹子的“基因庫”，600多個竹類品種茁壯成長。作為全國首個甜龍竹系列組培苗基地，其核心成果“曼歇1號”甜龍竹，是國家重點研發(fā)計劃成果。

思茅區(qū)竹藤產業(yè)科創(chuàng)園。

該品種通過世界先進的細胞誘導技術培育而成，不僅是中國首個獲得知識產權認證的甜龍竹品種，更具備生長快、全脫毒、可工廠化生產的優(yōu)勢，為產業(yè)發(fā)展提供了“硬核”種苗保障。

“曼歇1號”甜龍竹組培苗。

在種植環(huán)節(jié)，精準水肥一體化技術讓甜龍竹種植邁入“智慧時代”。正如竹農口中的俗語：“甜龍竹（筍）發(fā)得早不早靠水、發(fā)得好不好靠肥”。如今，通過滴灌系統(tǒng)，水分和肥料能按甜龍竹不同生長階段的需求精準配比，直接輸送至根系附近。與傳統(tǒng)種植相比，這項技術讓養(yǎng)分利用率提升30%-50%，產量提高25%-30%，還增強了竹子抗病蟲害和抗旱能力。

鋪設在甜龍竹林的精準水肥一體化設施。

對于竹農來說，這項技術帶來的實惠看得見、摸得著?！耙郧皾菜┓嗜咳斯?，一畝地得花不少精力，還浪費肥料?，F在用了這個技術，省水又省肥，還省人工，成本降了不少”。

三產融合：打通“山間到餐桌”的全價值鏈

思茅甜龍竹產業(yè)的亮眼成績，不僅在于“種得好”，更在于通過一二三產融合，實現了價值的最大化提升。在加工端，倚象鎮(zhèn)石膏箐村的云竹普洱農業(yè)科技有限公司加工車間里，機器轟鳴不停。

甜龍竹加工車間。

剛從山間采收的鮮筍，經過清洗、切分、殺菌等工序，搖身變?yōu)轷r切筍、速凍筍、鹵筍等即食產品。生產線日加工能力達50噸，產品不僅銷往全國20多個省市，還遠銷東南亞市場，讓“思茅味道”走向更廣闊的舞臺。

工人正在給甜龍竹稱重。

在銷售端，電商直播為甜龍竹產品打開了新銷路。倚象鎮(zhèn)大寨村的沃云農業(yè)直播間里，主播熱情地向網友推介產品。自今年6月開播以來，僅電商平臺就已銷售甜龍竹筍2000多公斤，讓“藏在深山”的好產品通過互聯網走進千家萬戶。

在文旅端，“甜龍竹筍豐收旅游季”活動成為產業(yè)融合的紐帶。連續(xù)兩屆活動通過線上直播、線下筍王爭霸賽、全筍長街宴、竹制產品展銷等形式，將甜龍竹與當地文化、旅游深度綁定，既豐富了群眾生活，更讓“思茅甜龍竹筍”的品牌知名度節(jié)節(jié)攀升。

甜龍竹通過電商平臺打開銷路。

2025年思茅區(qū)第二屆甜龍竹筍豐收旅游季熱鬧舉辦。

品質內核：北回歸線上的“可生吃珍寶”

思茅甜龍竹筍能斬獲“國字號”認證，其獨特品質是核心內核。這份品質，源于得天獨厚的自然環(huán)境，更源于自身無可替代的特性。思茅地處北回歸線附近，年均氣溫18-22℃，平均海拔1300米，屬典型的南亞熱帶季風氣候，為甜龍竹生長提供了絕佳的自然環(huán)境。這樣的環(huán)境中生長的甜龍竹筍，筍體渾圓飽滿，肉質潔白鮮嫩，汁水充足，入口便是“鮮、甜、脆、嫩”的絕佳體驗。

新鮮的甜龍竹食材。

更難得的是，作為我國30余種筍用竹中含糖量和谷氨酸含量最高的品種，其蛋白質、葡萄糖、谷氨酸等成分占比超70%，且不含草酸，因自帶清甜被稱為“可食用的水果筍”。每100克竹筍中，含粗蛋白1.95克、粗脂肪0.17克、碳水化合物2.47克、粗纖維1.2克、灰分0.71克，還富含人體必需的氨基酸、B-胡蘿卜素、維生素B族、維生素E及多種微量元素。既是日常餐桌的美味，也是契合現代“輕食”理念的健康食材。

甜龍竹刺身。

在思茅，“全筍宴”更是將甜龍竹筍的魅力發(fā)揮到極致。一場宴席能呈現13道以甜筍為主角的菜品，通過紅燒、清蒸、油炸、涼拌等多樣烹飪方式，讓甜筍的口感與營養(yǎng)充分釋放，成為思茅飲食文化的重要符號。

甜龍竹筍美食宴。

思茅甜龍竹筍的“國字號”認證，不僅僅是一紙證書。它標志著這片北回歸線上的綠色珍寶，完成了從“藏在深山人未識”到“名特優(yōu)新”國家級的品質認證飛躍。當前，思茅區(qū)正全力推進“思茅甜龍竹筍”國家地理標志認證申報工作，旨在將品牌優(yōu)勢切實轉化為商業(yè)價值。

甜龍竹產業(yè)為思茅繼茶葉、咖啡之后的第三大農業(yè)支柱產業(yè)。

這根小小的甜龍竹筍，不僅承載著思茅的生態(tài)優(yōu)勢、科技力量與產業(yè)智慧，更成為思茅遞給世界的又一張“生態(tài)名片”。未來，隨著產業(yè)鏈的不斷延伸、品牌影響力的持續(xù)擴大，思茅甜龍竹產業(yè)必將為鄉(xiāng)村振興注入更強動力，書寫更多“綠色富民”的精彩篇章。