雜草記——蛇莓,吃過嗎?
有時(shí)候公園里會(huì)發(fā)現(xiàn)兒時(shí)的“舊相識(shí)”植物,我會(huì)摘一個(gè)小果子也一片葉子讓兒子嘗一嘗,他充滿疑慮,猶豫再三,確認(rèn)再三才會(huì)輕輕咬一口,然后表示,不怎么樣。他的這種對(duì)自然充滿戒備的心理,源于生在城市,與自然,與土地隔閡太深了,認(rèn)為能吃的只有從超市里買回來的東西。
我生長在農(nóng)村,從小便與土地與植物極親近,這種親近是天然的,而非刻意為之,所以對(duì)土地里長出來的東西,對(duì)自然里存在的植物天然有一種信任。小時(shí)候很多野草葉子,野果子都吃過,蛇莓便是其中之一。我們小時(shí)候不叫它蛇莓,叫野草莓。如果叫蛇莓,我怕是不會(huì)吃的,我極其懼怕蛇。
蛇莓在古代醫(yī)學(xué)典籍上叫做“地莓”,說是不能吃的,認(rèn)為會(huì)留有蛇的殘液,但我們小時(shí)候是將它當(dāng)作草莓大把大把吃的。蛇莓的果肉是白色的,里面有類似于海綿的漿果組織,比起草莓來,味道自然是寡淡許多了,但是對(duì)于生在物資匱乏時(shí)代的我們,這也是很美味的野果了。
小時(shí)候只關(guān)注它的果子了,成年后才關(guān)注了它的花,黃色的小花,和委陵菜非常像,所以蛇莓也曾被歸入委陵菜屬。直到現(xiàn)在,光看花葉,我還是不大分得清蛇莓和委陵菜,只有當(dāng)看到那熟悉的紅果子后,才能自信地喊出它的名字“野草莓”。
蛇莓是薔薇科蛇莓屬植物(沒錯(cuò),它自己開府了^_^),原產(chǎn)于中國,分布在阿富汗、日本,印度、印尼以及歐洲美洲。拉丁學(xué)名是Ducheasnea indica,英文名mock strawberry(假草莓)、Indian strawberry(印度草莓,因?yàn)槲鞣綄W(xué)者第一次在印度發(fā)現(xiàn)了它)、yellow-flowered strawberry(黃花草莓,其與草莓以及野草莓的區(qū)別在于:草莓花為白色,而它的是黃色)。
雖然蛇莓作為水果(或者野果),滋味一般(但其實(shí)營養(yǎng)非常豐富),且因?yàn)檎`會(huì)與蛇扯上了關(guān)系,但是作為一種藥草,蛇莓全株包括根部都可入藥,能夠治療感冒發(fā)燒、咽喉腫痛、解毒、消腫、燙傷等。
大自然里,會(huì)有沒用的植物嗎?不會(huì)!
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